Effectiveness of Whey Protein Supplementation during Resistance Exercise Training on Skeletal Muscle Mass and Strength in Older People with Sarcopenia: A Systematic Review and Meta-Analysis
Résumé
Revue systématique et méta-analyse de 7 essais cliniques randomisés (n=591) chez personnes âgées sarcopéniques. La whey couplée à l'entraînement en résistance améliore légèrement la force de préhension et la masse musculaire squelettique versus RT seul ou RT + placebo. Effets statistiquement significatifs mais cliniquement modestes — n'atteignant pas le seuil de différence cliniquement importante. Qualité des preuves jugée faible à très faible (GRADE).
Limites
- Taille d'effet petite, ne dépassant pas le seuil de différence cliniquement minimale
- Qualité globale des preuves jugée faible à très faible
- Population spécifique (personnes âgées sarcopéniques) — extrapolation aux athlètes prudente
- Hétérogénéité des doses (10-40 g) et durées (8-24 semaines)